عاشق ليبيا
مشرف
الابراج :  عدد الرسائل : 212
العمر : 40
البلد : ليبياطرابلس
المزاج : احب لكن بجنون
تاريخ التسجيل : 23/07/2008
 | | موضوع: خبيزات اللوز الإثنين أغسطس 18, 2008 8:01 am | |
|  المكونات ٦ بيضات من ربع الي نصف كوب سكر كوب لوز مطحون أو لوز وجوز ملعقة فانيللا ٣ ملعقة بيكينج بودر رشة ملح برش الليمون او البرتقال ٣ ارباع كوب زيت نباتي ١ كوب بقسماط مطحون طريقة التحضير يخفق البيض جيدا مع السكر اضافة الفانيللا والزيت والملح وقشرالليمون ثم اضافة اللوز المطحون مع البيكينج بودر والبقسماط يوضع في صينية مدهونة بالزبدة في الفرن ويخبز في الفرن لمدّة ٣٥ دقيقه على درجة فرن٣٥٠ درجه فهرنهايت يسقي بالشراب مباشرة عند اخراج الصينية من الفرن يراعي ان يكون الشراب بارد والخبيزات ساخنة يزين بلوز مطحون ثم يترك ليبرد قبل تقطيعه وتقديمه حسب الرغبة الشراب: كوب ونصف سكر 3كوب ماء قطرات من عصير الليمون ماء زهر او ماء ورد حسب الرغبة يغلي الماء مع السكر لمدة ١٠دقائق ثم يضاف عصير الليمون وماء الزهر ويترك جانبا ملاحظه: المقصود بالكوب هو كوب الماء، وليس كوب القياس. يجب استعمال نفس الكوب للعجينه والشراب للمقادير [center]  | |
|
