تــخلطـ كل المقـادير مع بعـضها وتوضـع فى الفـرن وعند اخــراج البسبوسـه .. تسـقى بالشـرباتـ
صحتين
عاشق ليبيا مشرف
الابراج : عدد الرسائل : 212 العمر : 40 البلد : ليبياطرابلس المزاج : احب لكن بجنون تاريخ التسجيل : 23/07/2008
موضوع: رد: بسوسة الإثنين أغسطس 18, 2008 7:47 am
وهده هي البسبوسه
المكونات والمقادير:
200جرام سكر
300جرام سميد
50جرام جوز هند ناعم
50جرام بندق اربع لديكور
50جرام لبن كامل الدسم او كوب من الزبادى
50جرام ماء
50جرام سمن بلدى
لعمل الشربات
250جرام سكر
100جرام ماء
قليل من الفانيليا
طريقة التحضير: اولا- يتم عمل الشربات الخاص بسق البسبوسة بعد التسوية ثانيا - وضع السكر و الماء والسمن والجوز هند و اللبن او الزبادى ويقلب الخليط جيدأ بمعلقة خشب ثم يضاف السميط ويوضع الخليط فى قالب مدهون بالسمن جيدأ ويفرش عليها البندق المكسر ويضغط عليها باليد
الطهى يوضع القالب فى الفرن عالى الحرارة اى 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وبعد خروجها من الفرن يصب عليها الشربات السابق تجهيزه وتوضع كمية الشربات حسب الرغبة
انشاء الله عرفتو اطيبو ولكن مشكوره علي محاولتك
angel m عضو مميز
الابراج : عدد الرسائل : 60 العمر : 34 البلد : ليبيا العمل/الترفيه : طالبة تاريخ التسجيل : 05/08/2008
موضوع: رد: بسوسة الإثنين أغسطس 18, 2008 9:20 pm
ماهو نفس الشى ؟؟؟ لكن مشكور على مرورك
المدير المدير العام
الابراج : عدد الرسائل : 384 العمر : 36 البلد : ليبيا العمل/الترفيه : كساد المزاج : تقافى تاريخ التسجيل : 27/04/2008
موضوع: رد: بسوسة السبت أغسطس 23, 2008 7:55 am
ههههههههههه اتسفهو ابعتولى سمادينة من ليبيا بش اندير بسبوسة رمضان جى
